Rugsėjo 25 dieną Zanavykų krašto muziejuje jau septintą kartą vyko tradicinė edukacinė kultūrinė šventė „Duona zanavykų buityje ir papročiuose“.
Nuotr. Zanavykų krašto muziejaus kiemas buvo pilnas duonos kvapo ir mažųjų klegesio!
Dar visai neseniai duonos kepimas namuose buvo kasdienybė, o šiandieninė mergina, turėdama gatavus produktus, vargiai bemokėtų duonos tešlą užmaišyti. Į Zanavykų krašto muziejuje vykusią duonos šventę sugužėję mažieji Šakių gyventojai turėjo galimybę pamatyti, kaip anuomet gimdavo duonos kepalas, kuris kiekvienoje šeimoje būdavo laikomas šventu.
Nuotr. Zanavykų krašto muziejaus kiemas buvo pilnas duonos kvapo ir mažųjų klegesio!
Dar visai neseniai duonos kepimas namuose buvo kasdienybė, o šiandieninė mergina, turėdama gatavus produktus, vargiai bemokėtų duonos tešlą užmaišyti. Į Zanavykų krašto muziejuje vykusią duonos šventę sugužėję mažieji Šakių gyventojai turėjo galimybę pamatyti, kaip anuomet gimdavo duonos kepalas, kuris kiekvienoje šeimoje būdavo laikomas šventu.
Duonos kelią iliustravo medinės Antano Lastausko iš Kalvarijos skulptūros. Kaip teigė renginį jau antrus metus organizuojanti Lina Poškevičiūtė, šįkart daugiau dėmesio buvo skiriama vyriškiems darbams: šventės dėmesio centre buvo duonkubilio gamyba. „Mūsų rajone žmogaus, kuris darytų duonkubilius, neradau. Duonkubilių meistras Vitalijus Striuogaitis atvyko iš Marijampolės“,- kalbėjo organizatorė. Kaip žinoma, duonkubilis turi nemažai įtakos duonos skoniui.
Į šventę susirinkę apie 350 vaikų turėjo progą pamėginti kulti spragilais, malti girnomis, sijoti miltus, minkyti duonutę. Muziejininkės virė tradicinę mūsų krašto duonzupę. Renginio organizatorė dėkojo Girėnų bendruomenei, rėmusiai šventę, taip pat įvairiais gardėsiais vaikus vaišinusiai UAB „Gulbelė“ ir ponams Daraškams. Jie suteikė galimybę mažiesiems šventės dalyviams pasmaguriauti ekologiška duona. Beje, vyras su žmona atskleidė paslaptį, jog, iškepus duoną, toje pačioje krosnyje reikia išvirti obuolių košės. Ji kitąkart kepamai duonutei suteiks puikų aromatą!
“Draugo” inf.