Kovo 22 d. vykusiame Šakių rajono bitininkų draugijos ataskaitiniame susirinkime ateinančio sezono prognozes apžvelgė bičių produktus superkančios įmonės atstovas. Taip pat aptarti šiais metais numatomi vykdyti projektai bei pasiruošimas respublikinei bitininkų šventei, kuri vyks mūsų rajone.

 

Rajono bitininkai susirinkime viešėjusio UAB „Apiproduktai“ direktoriaus Algirdo Žiūko pirmiausiai teiravosi, kur realizuoti bičių suneštą lietuvišką medų. Didmenininkai jo nesuperka, nes patys negali niekam parduoti. Pasak A. Žiūko, Vakarų Europos šalys nenori dabar medaus pirkti iš Lietuvos – daug pigesnio gauna iš Ukrainos ar Kinijos. Kadangi praėjusiais metais visoje Europoje medaus derlius buvo geras, prisikaupė medaus atsargos, šiuo metu Europoje siūloma ne daugiau kaip 1,8 euro už kilogramą.

„Retai kada būna, kad dveji metai iš eilės būtų tokie derlingi, galbūt kažkurį sezoną bus mažesni derliai, tuomet situacija pagerės“, – kalbėjo A. Žiūkas ir pridūrė, kad galbūt reikia lietuviams ieškoti papildomų rinkų Azijos, Artimųjų Rytų šalyse.

A. Žiūkas patarė mūsų bitininkams medų rūšiuoti pagal augalus, iš kurių jis surenkamas (pavyzdžiui, mūsų krašte daug prisukama rapsų medaus),vienos rūšies medaus paklausa ir kaina yra didesnė. Pasak A. Žiūko, medus Europoje yra vertinamas pagal spalvą, daugiau mėgstamas šviesus medus, mažesnė paklausa tamsaus medaus. Jis patarė bitininkams, parduodantiems medų didmenininkams, medų pilstyti į unifikuotą tarą: statines arba kibirus. Svečias kvietė rajono bitininkus rinkti bičių pikį, žiedadulkes ir siūlė tam įsigyti pikio ir žiedadulkių rinktuvus.

Šakių rajono bitininkų draugijos pirmininkas Kęstutis Ūsas, pristatydamas draugijos veiklą, paminėjo, kad organizavo mokymus, dalyvavo jaunųjų bitininkų konkurse bei respublikinėje bitininkų šventėje.

„Kodėl praėjusiais metais mažai ką nuveikėm? Atrodo, kad susirenkam tik ir išsidalinam vaistus, turėtume drauge mąstyti, ką galėtume nuveikti“, – kalbėjo pirmininkas ir siūlė teikti projektus Šakių krašto vietos veiklos grupei.

Norint gauti finansavimą, reiktų sukurti produktą. Anot pirmininko, tai galėtų būti Zanavykų krašto medus, kuris būtų pristatytas respublikinėje bitininkų šventėje, kuri vyks rugpjūčio mėnesį Gelgaudiškyje. Rajono bitininkai ateityje norėtų kurti ir bendruomeninį verslą.

Pasakodamas apie numatytos respublikinės bitininkų šventės programą, K. Ūsas pabrėžė, kad ši šventė bus skirta ne tik bitininkams, bet visiems, norintiems susipažinti su bitininkyste, bičių produktais, prisiliesti prie bitininko įrankių, pamatyti medaus kelią nuo korio iki stalo, midaus virimo technologiją ir kita.

„Draugo“ inf.