Lietuvoje auga apie 400 grybų rūšių, bet vartotinų maistui yra tik apie 100. Kai kurie grybai gali būti pavojingi žmogaus gyvybei. Pavojingiausias – žalsvoji musmirė. Nepatyrę grybautojai jį gali supainioti su kai kuriomis ūmėdėmis, pievagrybiais.

 

2012 metais trys žmonės kreipėsi į medikus dėl apsinuodijimo grybais, šiais metais tokių atvejų dar neregistruota.

Suvalgius nuodingų grybų, apsinuodijimo požymiai išryškėja po 0,5 val., 6-10 val., o kartais net po paros ar vėliau. Nuodingi grybai dažniausiai sukelia žarnyno sutrikimus. Gali pasireikšti bendras silpnumas, pykinimas, vėmimas, atsirasti galvos, pilvo skausmai, deginti, niežtėti ir draskyti gerklę, gali pasireikšti viduriavimas, pakisti odos ir gleivinės spalva, retėti arba, atvirkščiai, dažnėti pulsas, kvėpavimas, prasidėti traukuliai. Nukentėjusysis gali prarasti sąmonę.

 Pajutus pirmuosius apsinuodijimo simptomus, klaidinga manyti, jog jie išnyks savaime. Būtina nedelsiant kreiptis į medikus. Kol gydytojas atvyks, ligoniui galima sukelti vėmimą duodant gerti daug skysčių.

„Draugo“ inf.