Prisiminė duonos kepimo tradicijas

Zanavykų muziejuje nuvilnijo tradicinė, jau 21-oji edukacinė duonos šventė „Su savo duona visur rasi suolą“, į kurią atvyko gausus moksleivių būrys iš Šakių, Jurbarko, Vilkaviškio ir Kauno rajonų.
 
Zyplių dvaro prieigose šventės dalyviai galėjo iš arti pamatyti visą grūdo kelią. Visi, kas norėjo, galėjo patys išbandyti senuosius įrankius: grūdus kulti spragilais, niekoti juos geldoje, arpuoti arpa, malti rankinėmis girnomis, sugrūsti grucę piestoje ir išsijoti miltus.

Su senosiomis žemdirbystės tradicijomis ir apeigomis susirinkusius supažindino Sintautų folkloro ansamblis „Santaka“ (vad. Jūratė Navickienė) bei Šakių kultūros centro folkloro ansamblis „Šakija“ (vad. Virginija Snudaitienė), atlikę parodomąją rugiapjūtės programą.

Javapjūtės talkų pabaigtuvių šokius šoko Šakių „Varpo“ mokyklos jaunuolių liaudiškų šokių grupė „Pynė“ (vad. Vitalija Venienė). Panemunių mokyklos-daugiafunkcio centro Plokščių skyriaus folkloro ansamblis „Vaiguva“ (vad. Asta Grigaitienė) šventės dalyvius kvietė pažaisti tradicinius lietuvių liaudies žaidimus.

Kaip įprastai, duonos šventės metu buvo galima apžiūrėti ir šiuolaikinę žemės ūkio techniką, kurią prie muziejaus išrikiavo Lukšių žemės ūkio bendrovė.

Šventės metu duonos kepėjai pasidalijo ne vienu duonos kepimo receptu, pavaišino svečius pečiuje kepta tradicine rugine duonele. Čia pat buvo galima išbandyti ir bitininko, žolininko amatus, susipažinti su skiedrine stogdengyste. Kepyklėlė „Gamtos girnos“ vedė senovinių vaflių kepimo edukaciją, „Grafo vituvė“ siūlė paragauti duonos ledų ir duonos saldainių, pagamintų pagal autentiškus receptus, „Karalkrėslio kepyklėlė“ gomurį paglostė kitais skanėstais, o Zyplių dvaro virtuvės restoranas „Kuchmistrai“ vaišino ant laužo virta zanavykiška duonzupe.

Duonos šventė „Su savo duona visur rasi suolą“ yra projekto „Margi aruodai“ dalis. Jo veiklos finansuojamos Lietuvos kultūros tarybos, Šakių rajono savivaldybės ir Zanavykų muziejaus partnerių lėšomis.

„Draugo“ inf.

Prenumeruok laikraščio el. versiją!

Orai Šakiuose

Ar verta bijoti maro?

klausimelis 06 02Eduardas iš Griškabūdžio:

Girdėjau apie Rusijoje galimą jau antrą mirties nuo maro atvejį. Seku šias žinias. Manęs asmeniškai nebaugina. Manau, čia tolimas dalykas. Ir nėra rusai tokie žiopliai, manau, susitvarkys. Situaciją stebi dabar iš visų galų. Galvoju, kad mes absoliučiai nesame pasiruošę nei ligų protrūkiui, nei tuo labiau karui. Eikvojam dideles sumas pinigų tankams, o jų era jau praėjo. Reikia ruoštis naujoms technologijoms. Pavyzdžiui, slėptuvių nepakanka. Krizinės situacijos metu likčiau namuose.

klausimelis 06 02 2

Darius iš Skaistgirių:

Žinokit, nebesidomiu. Ir nebaugina. Neskaitau laikraščių ir nežiūriu televizoriaus. Tai tik eilinis nervų gadinimas. Jokio kovido nebuvo, o eilinis gripas. Ir anksčiau sirgdavo žmonės, vaikų darželius uždarydavo. Privertė mane skiepytis nuo kovido. Kiek žmonių mirė nuo skiepų, kurių nebuvo galima skiepyti, nes turėjo problemų dėl kraujagyslių. Galit pasakyti? 

europos pulsas350px

 
nuoma350px 
 
 BY GPM 350px
 
pasisupkiva drauge 350px
 
sms
tu esi 350px

lt72 3